Le concombre métulifère, ou encore Kiwano  ( Cucumis metuliferus ) est une plante grimpante qu'il est possible de réussir chez nous ( Belgique) en serre.  L'été exceptionnel de 2003 m'a permis de récolter 32 fruits sur un seul plant !!!

Les fruits se récoltent le plus tard possible avant les gelées.  Pour la consommation ils doivent être de couleur orangée; ils se conservent plus de six mois ; très mûrs ils ont alors un très étonnant goût de banane !!

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