Ce n’est pas la première fois que l’on entend parler de Nizar El Hajjaoui. Ce pizzaïolo, qui travaille chez Il Diablo à Rombach-Martelange, est un habitué des concours. En 2014, il a ramené une médaille d’argent de la World Cup de la pizza à Rome. À la Master Cup de Naples, au royaume de la pizza, sa pizza calzone lui a valu une médaille d’or. Les 5 et 6 octobre, il sera de nouveau en Italie pour une compétition internationale dans plusieurs catégories.
Nizzar misera, entre autres, sur la pizza «dessert» à la coupe du monde de la pizza en Italie
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