Nizar El Hajjaoui, le champion de la pizza du restaurant Il Diablo à Martelange, va bientôt ouvrir son propre établissement. Début 2017, le pizzaïolo aux palmarès important dans le monde des concours va ouvrir un restaurant à Perlé, village grand-ducal situé juste à la frontière belge. Le sympathique chef martelangeois a repris l’hôtel Roder et proposera un mélange de cuisine italienne et de terroir de la région.
