Borquin.

Quand on planche sur la définition de ce curieux patronyme, sur le blog de la commune de Saint-Hubert, les définitions jouent à saute-mouton. On y parle de saucisson cuit à la vapeur. D’un hôtel qui fait face à la basilique. D’un nom de famille originaire de France. Avant d’avouer, en bout de course, qu’il s’agit aussi — surtout — du surnom des habitants de la commune, qui sont « fiers » d’être ainsi catalogués « malgré que les Borquins aient parfois une mauvaise réputation. » La raison ? « Leur caractère très ardennais. Plus têtu que ça, tu meurs ! »

Maxime Mottet se reconnaît tout à fait dans cette description. À 24 ans, il fait aujourd’hui partie des porte-drapeaux de sa cité, lui le « BC » (Borquin connu), ou plutôt « BDC » (Borquin désormais connu), sorti du bois en septembre dernier à la faveur d’une médaille de bronze brillamment décrochée aux Mondiaux de tir aux clays, à Lonato, en Italie, qui lui a ouvert la route des Jeux de Rio. « Je suis un peu brut de décoffrage, avoue-t-il. Ma devise, c’est celle des Chasseurs ardennais : “Résiste et mords”. Mais quand on me connaît, ça va. Je suis naturellement sociable ! »

Dans le salon attenant au cabinet d’avocat de son père, il s’amuse un peu de cette soudaine notoriété locale « juste bizarre ». « L’engouement suscité par mon résultat m’a très étonné, comme toutes les félicitations que j’ai reçues. J’essaie de comprendre. Je fais avec. »

Source : "Le Soir", cliquez ici pour lire la suite.

Vous êtes cordialement conviés au :

1er souper annuel du « LBB Fans Club de Saint-Hubert »

vendredi 12 février 2016, dès 19 h

au Parc à Gibier, dans le cadre chaleureux du « Coin Gourmand »

Le chef Jijique vous propose :

• l’apéritif « maison »,
• un « trois services » des produits du terroir de derrière les fagots,
• La terrine campagnarde au lard virtuel et son jambon fumé
• Le filet mignon de porc au vin rouge et petits oignons
• Le parfait glacé aux amandes grillées sur coulis de fruits
• la demi « rouge ou blanc » sélectionnée
• le café.

Tout cela pour 39 euros par personne.

Réservations en direct au Coin Gourmand : 061 256 817 – 0495 841 621 ou par mail le-coin-gourmand@hotmail.com pour le 5 février.

Cordiale invitation à tous. Attention : Salle privatisée limitée à 60 couverts.

Dernièrement a eu lieu à Arville une réunion pour la préparation des épreuves spéciales borquines du  "Legend Boucles Bastogne".

Ci après une photo de tous les bénévoles présents.  Et ci-dessus, l'affiche officielle de l'événement.

Qui dit que cela ne bouge pas à St Hubert ? …

Alors là, le LBB Fans Club prépare le terrain… et très bientôt vous prouvera tout le contraire !

Marche ADEPS à Arville ce 17 janvier 2016. Plus d’infos sur l’affiche ci-dessus.