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Conférence organisée par l’Université des Aînés de Saint-Hubert ce vendredi 9 octobre à 15 heures au Quartier Abbatial.
Elle aura pour thème « Die Rosen » ou « Les Roses » de C.G. Rössig, contemporain de P.J.Redouté et est présentée par Ingrid Verdegem.
À l’âge de 16 ans, quand elle trouve une rose parfumée au bord d’une route, Ingrid Verdegem ignore encore que cette Redoute's « Celsiana » va déclencher une passion jamais démentie pour la reine des fleurs. La conférencière a consacré des livres et des articles, entre autres « The Rose » et donné de multiples conférences sur ce thème de par le monde aux USA, en Inde, à l’International Heritage Rose Conference à Sakura, au Japon, à Dunedin en Nouvelle-Zélande et à la Regional Rose Conference au Luxembourg. C. G. Rössig, contemporain-précurseur de l’illustre Redouté, le Raphaël des fleurs natif de Saint-Hubert, est lui aussi auteur d’un livre sur les roses dessinées et enluminées d’après nature avec une courte description botanique. La notoriété de Pierre-Joseph Redouté a certes éclipsé l’aura de Rössig mais l’œuvre de ce dernier mérite d’être tirée de l’oubli tant pour sa beauté que pour sa valeur scientifique. En bref, un exposé pour revivre l’histoire de la rose et redécouvrir les œuvres des premiers botanistes et dessinateurs...
Ce samedi 26 septembre, 29 commerces de Saint-Hubert ont mis à l’honneur leurs clients. Grâce à la réponse favorable de la ville et à sa participation financière, chacun des commerçants a pu recevoir un pack de communication et de publicité sur divers médias.
Cette journée nationale est organisée par l’UCM et regroupe 45 villes en Wallonie, dont 12 villes en Province de Luxembourg. Saint-Hubert n’est pas à sa première participation, mais il s’agit certainement de l’édition ayant reçu le plus de préparation et le plus d’enthousiasme ! Rien que le nombre de participants à cet évènement est un succès. La journée quant à elle a été également très divertissante.
Un vent d’air frais souffle sur « Les 100 Ciels », l’hôtel-restaurant au bord des pistes de l’aérodrome de St-Hubert
Nouvelle saison et nouvelles têtes à la gestion de « Les 100 Ciels ». Dès ce 1er octobre 2015, Nathalie Longchamp et Adrien Gilot, tous deux âgés de 30 ans et forts de 10 ans de métier dans l’HORECA, seront aux manettes de l’hôtel-restaurant « Les 100 Ciels ».
Idéalement situé au pied des pistes de l’aérodrome de St-Hubert, dans un cadre de verdure unique en plein coeur de la forêt du même nom, l’établissement hôtelier était jusqu’à ce jour géré par la Société de Gestion de l’aérodrome.
Nathalie et Adrien, le sympathique couple de nouveaux gérants, mettent les petits plats dans les grands pour vous accueillir dans un établissement confortable et contemporain, récemment rénové.
Amoureux d’aviation, de promenades, de sport en plein air, ou tout simplement de cette si jolie région, profiteront de leur escale à St-Hubert pour y déguster une cuisine traditionnelle de qualité qui fera voyager au gré des saisons.
